Menu Melis Kebab Restaurant
Hieronder vindt u onze menukaart. Alle gerechten worden door onze ervaren chefkoks met grote zorg bereidt met de beste ingrediënten. We hebben een ruime keus aan vlees, vis en vegetarische gerechten.
Çorbalar / Soepen
01. Mercimek çorbası
Linzensoep		 € 4,50
02. Domates çorbası
Tomatensoep		 € 4,50
03. Sebze çorbası
Groentesoep		 € 4,50
Sıcak mezeler / Warme voorgerechten
04. Sıgara böreği
Gefrituurde deegrol gevuld met fetakaas (3 stuks)		 € 6,75
05. Karades
Gebakken gamba’s met knoflook geflambeerd met witte wijn		 € 9,75
06. Midye tava
Gebakken mosselen met knoflook, tomaten en geflambeerd met witte wijn		 € 8,75
07. Mantar tava
Gebakken champignons met knoflook geflambeerd met witte wijn		 € 7,00
08. Kaymaklı mantar
Gebakken champignons in roomsaus		 € 7,75
Soĝuk mezeler / Koude voorgerechten
09. Antep ezmesi
Pittige tomatensalade met ui, paprika, knoflook, peterselie en kruiden		 € 5,75
10. Cacık
Turkse yoghurt met komkommer en knoflook		 € 5,75
11. Haydari
Turkse yoghurt met fetakaas, mint en knoflook		 € 6,75
12. Patlican ezmesi
Gegrilde aubergine met uien, groene peper, peterseli en knoflook		 € 7,75
Salata çesitleri / Salades
13. Çoban salatası
Herdersalade		 € 5,75
14. Karışık salata
Gemengde salade		 € 5,25
15. Tuna balığı salatası
Tonijn salade		 € 6,75
16. Beyaz peynir salatası
Fetakaas salade		 € 6,75
17. Beyaz peynir ve zeytin
Fetakaas met zwarte olijven		 € 6,75
Spagetti çeşitleri / Spaghetti soorten
18. Kıymalı spagetti
Spaghetti met gehaktsaus		 € 9,75
19. Kaymaklı spagetti
Spaghetti met gebakken champignons in roomsaus		 € 10,75
20. Sebzeli spagetti
Spaghetti met gebakken groenten		 € 10,75
21. Tuna balıklı spagetti
Spaghetti met tonijn in tomatensaus		 € 11,75
22. Tavuklu spagetti
Spaghetti met gebakken kip in tomatensaus		 € 11,75
Tava yemekleri / Pangerechten
25. Kaymaklı biftek
Gebakken biefstuk in witte wijn met champignons en roomsaus (200gr.)		 € 16,75
26. Sebzeli biftek
Gebakken biefstuk in witte wijn met paprika, ui, champignons, tomaten en knoflook (200gr.) 		€ 16,75
27. Kaymaklı bonfile
Gebakken ossenhaas in witte wijn met champignons en roomsaus (200gr.)		 € 18,75
28. Sebzeli bonfile
Gebakken ossenhaas in witte wijn met paprika, ui, champignons, tomaten en knoflook (200gr.)		 € 18,75
28. Kaymaklı tavuk göğsü
Gebakken kipfilet in witte wijn met champignons en roomsaus		 € 15,75
28. Sebzeli tavuk göğsü
Gebakken kipfilet in witte wijn met paprika, ui, champignons, tomaten en knoflook		 € 15,75
28. Tavada çupra balığı
Gebakken dorado vis		 € 17,75
28. Tavada alabalık
Gebakken forel vis		 € 15,75
28. Saç kavurma
Gebakken stukjes lamsvlees in witte wijn met paprika, ui, tomaten en knoflook		 € 16,75
28. Tavada sebze kavurma
Gebakken groenten geflambeerd in witte wijn met knoflook		 € 14,75
Izgara çesitleri / Grillgerechten (Odun kömür/Houtskool)
29. Bıdırcın
Gemarineerde kwartel 2 stuks (specialiteit van melis)		 € 17,75

30. Adana kebab
Fijngesneden lamsvlees met kruiden aan de spies

 € 14,75

30. Patlıcanlı adana kebab
Aubergine, knoflook en gekruid gehakt aan de spies

€ 16,75

30. Yoğurtlu adana kebabı
Gekruid gehakt aan de spies met yoghurt en knoflook

€ 15,75

30. Köfte
Gekruide gehaktschijven

€ 13,75
31. Kuzu şış
Gemarineerde stukjes lamsvlees aan de spies		 € 16,75
32. Kuzu pirzola
Lamskoteletten 		€ 16,75
32. Kuzu kaburga
Lamsribben		 € 13,75
33. Tavuk şış
Gekruide stukjes kipfilet aan de spies		 € 14,75
34. Tavuk gösü
Gemarineerde kipfilet 		€ 14,75
35. Tavuk pirzola
Kipkarbonade		 € 14,75
36. Tavuk kanadı
Gekruide kippenvleugels		 € 13,75
37. Biftek 200 gr.
Biefstuk 200 gr .		 € 16,75
38. Bonfile 200 gr
Ossenhaas 200 gr. 		€ 18,75
39. Dana şiş
Gemarineerde stukje kalfsvlees aan de spies		 € 16,75
39. Alabalık
Forel vis		 € 14,75
40. Çupra balığı
Dorado vis 		€ 16,75
42. Melis karısık ızgara / Melis mixgrill
Lamskotelet, kipkarbonade, stukjes gemarineerde kalfsvlees en köfte		 € 20,75
All onze grillgerechten worden geserveerd met rijst, bulgur rijst
aardappelschijven, garnituur, gegrilde peper en gegrilde tomaten
Bijgerechten
43. Rijst € 2,75
44. Frites € 2,75
45. Aardappelschijven € 2,75
Çocuk menüsü / kindermenu
46. Kipnuggets met frites en saus € 6,75
47. Köfte met frites en saus € 6,75
48. Adana kebab met frites en saus € 7,75
Tatlılar / Nagerechten

49. Baklava met een bolletje ijs

 € 4,75
50. Drie soorten ijs met slagroon € 6,75
53. Dame Blance
Vanille-ijs met slagroom en chocoladesaus		 € 6,75
52. Cassata ijs
IJstaart met 3 smaken		 € 6,75
54. Melis-ijs
Drie soorten ijs met slagroom en vers fruit		 € 9,75
55. Kinderijsje € 5,75
Menukaart